you demon
gb13104是食品安全國家標準中的食糖執(zhí)行標準。本標準適用于以甘蔗、甜菜為原料生產的原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、方糖和冰糖等。執(zhí)行標準是指反映質量特性的全方位產品標準，既國家標準、行業(yè)標準、地方標準或企業(yè)標準。標簽上標示的產品標準代號和順序號也是監(jiān)督檢查的依據(jù)。產品“執(zhí)行標準”是國家規(guī)定的工業(yè)品必須執(zhí)行或者推薦執(zhí)行的標準。有的產品必須執(zhí)行某種標準，有的產品可選擇執(zhí)行某種標準，無論是強制的還是選擇的，只要一個企業(yè)聲明其產品所執(zhí)行的標準，那么產品就必須接受標準的約束。食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全很重要。 食品安全的含義有三個層次：
1、食品數(shù)量安全。即一個國家或地區(qū)能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品；
2、食品質量安全。指提供的食品在營養(yǎng)，衛(wèi)生方面滿足和保障人群的健康需要，食品質量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加劑是否違規(guī)超標、標簽是否規(guī)范等問題，需要在食品受到污染界限之前采取措施，預防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲；
3、食品可持續(xù)安全。這是從發(fā)展角度要求食品的獲取需要注重生態(tài)環(huán)境的良好保護和資源利用的可持續(xù)。法律依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第二十六條 食品安全標準應當包括下列內容：（一）食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定；（二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量；（三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；（四）對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求；（五）食品生產經營過程的衛(wèi)生要求；（六）與食品安全有關的質量要求；（七）與食品安全有關的食品檢驗方法與規(guī)程；（八）其他需要制定為食品安全標準的內容。
省略
2022-06-16 20:05:02 326查看 5回答
Hi-beauty
2022-06-23 12:05:02 509查看 9回答
手握富貴
2022-06-28 08:05:01 306查看 4回答
嘎嘎
2022-06-29 16:05:02 622查看 3回答
諜諜以諜以諜諜
2022-07-21 09:05:01 327查看 3回答
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